船場ビール工場

船場という地域は歴史のある土地。数年前から新しい住人も増え、現在は海外からの旅行者も多く、さまざまな人が集う地域となった。そんな人たちがビールをきっかけに集まれるコミュニティー作りをしたいと考えるようになり、船場で2023年2月よりスタートした。

道明寺麦酒

美しい御陵に囲まれたまち（世界文化遺産）で醸すクラフトビール。スタンダードなスタイルはもとより、道明寺天満宮の境内に成る果実をはじめ、地元産の果実等に特化して造るフルーツエールが好評。観光案内所が入所予定で古民家を再生し地域の情報発信の拠点を目指す併設の「MONZEN」等にて販売中。

中津ブルワリー

2020年8月に大阪梅田から1駅のエリア、中津にオープンしたマイクロブルワリー。
消費者である飲み手が納得するクラフトビールを醸造するラボの様な存在を目指し、委託醸造をベースにしたストーリー性のあるクラフトビール造りを心掛ける。

万里春醸造

酒蔵でつくる富田林クラフトビール。
明治初期より大阪・南河内地区を中心に銘酒「万里春（バンリノハル）」で知られる造り酒屋であった万里春酒造。昭和50年代末に廃業した酒蔵をリノベーションしてビール醸造所+ビアホールとして復活。

ブリューパブスタンダード

クラフトビールをもっと身近に気軽に楽しんでほしい。
クラフトビールがみんなの生活必需品になるように、もっとクラフトビール文化を広めたい。そんな想いからブリューパブを設立。数多くのビアコンペティションにて受賞歴を誇る。