2024年4月に行われた「The Pastry Queen 2024 日本予選」で優勝した当社パティシエの藤野が、朝日放送テレビ「キラ☆スマ ~キラリと光るスマイルの瞬間をあなたに!~」で紹介されました。
◆番組名:「キラ☆スマ ~キラリと光るスマイルの瞬間をあなたに!~」(朝日放送テレビ/関西ローカル放送)
◆放送日:2月11日(火)・12日(水)
◆時 間:19:54~20:00 放送
番組HP:https://onnela.asahi.co.jp/kirasuma
番組内でも紹介されたバレンタインシーズンにおすすめの「エレガンス~いちごとショコラのプレミアムタルト~」も館内ラウンジ2店舗にて販売中です。
●商品名:「エレガンス~いちごとショコラのプレミアムタルト~」
●販売店舗:19階ラウンジ「リバーヘッド」/1階ティーラウンジ
●価格:テイクアウト 1,050円
※店内にてケーキセットもご利用いただけます。
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パティシエ 藤野みさと
2015年入社。
同年に開催された「第12回 キリ クリームチーズコンクール ジュニア部門」において最優秀賞を受賞。その後も「西日本洋菓子コンテスト」や「ジャパン・ケーキショー東京」のピエス・アーティスティック部門(アメ細工)にて受賞。2024年4月に開催された「The Pastry Queen 日本予選 2024」では優勝を果たす。
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エレガンス~いちごとショコラのプレミアムタルト~
しっとりと焼き上げたタルトに、濃厚なチョコカスタードクリームといちごが好相性の1品。バニラ風味のクリームが甘みと酸味を柔らかく包みます。