【朝日放送テレビ「本日はダイアンなり」で紹介されました！】コンクール優勝作品「アントルメショコラ」販売中です

本日、7/19の朝日放送テレビ「本日はダイアンなり シーズン2」の「金曜日のフェミニーナ」のコーナーで、コンクール優勝作品「アントルメショコラ」が紹介されました！

　番組HP：https://www.asahi.co.jp/daian/

「アントルメショコラ」は、当ホテルのパティシエ藤野が2024年4月に行われたパティシエールの国際コンクール「The Pastry Queen」日本予選において優勝したことを記念して、7月の月・火・水曜日限定で販売しております。

4種類のチョコレートを使用することで、味わいの変化や滑らかな口当たりを表現するなど、4日間かけて仕上げるこだわりの1品です。
この機会にぜひお試しください。


　●商品名：「アントルメショコラ～4種のチョコレートのマリアージュ～」
　●店舗：19階ラウンジ「リバーヘッド」／1階ティーラウンジ
　●ケーキセット価格：\2,400（ホテル会員価格：\2,160）
　　テイクアウト価格：￥1,200（ホテル会員価格：￥1,080）

※「The Pastry Queen」について
イタリア・リミニで行われる世界最大規模のジェラート、製菓、製パンの国際展示会「SIGEP（シジェップ）」にて、２年に１度行われるパティシエール（女性洋菓子職人）の製菓技術を競う国際大会。各国の国内予選を勝ち抜いて代表となった１名が出場。
競技内容は、見た目を競うアメのピエスモンテ（工芸菓子）、味覚を競う数種類のケーキやデザートなど、２日間をかけてお菓子作りにおける様々な技術を評価します。