フレンチレストラン「フルーヴ」［4～6月のおすすめ］ムニュメルシー

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［4～6月のおすすめ］ムニュメルシー

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販売期間 2025/4/1（火）～2025/6/30（月）

一般価格
　¥8,500

ホテル
会員価格
　¥7,650

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＼ 2025年大阪・関西万博開幕を祝う／
大阪、関西、日本から世界へ～グルマン博覧会～

2025年―江戸時代に、物流や商業の中心であった事から「天下の台所」と呼ばれる大阪の地に、日本国内、世界各国の文化や英知が集結。
食の価値にこだわるホテリエがお届けする「GOURMAND EXPO ～グルマン博覧会～」を開催。
大阪・関西万博の開幕を記念して、お祝いのお料理や美酒をご用意します。

フレンチレストラン「フルーヴ」では、シェフの自由な発想とフェアネスなエッセンスを加えたお料理に合わせて、今注目のフランスアルザス地方のワインをご用意します。
北海道産牛フィレ肉とオマール海老を味わえる贅沢なコースに愛の込もったおもてなし、ソムリエが厳選したワインとのペアリングをお楽しみください。

コース内容

・フルーヴよりご挨拶の一品
・本日の前菜
・お野菜のスープ
・季節のリゾット
・オマール海老のココット蒸しプティポワとエストラゴン香るジュ
・北海道産牛フィレ肉のグリル赤ワインソース
・デザート2品
・パン2種
・食後のお飲み物

本日の前菜

オマール海老のココット蒸しプティポワとエストラゴン香るジュ

北海道産牛フィレ肉のグリル赤ワインソース

ペアリングワインセット（白／赤）

お料理に合わせたおすすめのワイン。
『ソムリエおすすめワイン』をご用意。お料理とのマリアージュをお楽しみください。

・3杯セット：￥5,000
・4杯セット：￥6,000

※プラス￥1,000でシャンパーニュ1杯を含めてセレクトいたします。

ホールケーキ

－誕生日や記念日のお祝いに。オプションホールケーキ－　￥4,000～

別途、ホールケーキのご注文も承っております。お誕生日などの記念日にぜひご利用ください。
（ホテルズ会員割引は10％となります。）

・4号（12cm）：￥4,000
・5号（15cm）：￥5,000
・6号（18cm）：￥6,000

【ご利用について】
※ご注文は3日前の12:00までにお願いいたします。
※プレートもご用意いたしますので、ご希望のメッセージを事前にお伝えください。

個室イメージ

個室のご案内

※個室のご利用は4名様から承ります。
※個室利用料金は￥7,000 頂戴いたします。（JRホテルメンバーズ会員割引対象外）
※土・日・祝日のお昼の個室利用は、11:00～13:00／13:30～15:30の二部制とさせていただきます。
※個室のご指定はできません。（窓がないお部屋もございます。）
※個室が満席の場合がございます。事前にお問い合わせください。
※個室をご希望の際はご予約時にお願いします。

＼ 2025年大阪・関西万博開幕を祝う／
大阪、関西、日本から世界へ～グルマン博覧会～

2025年―江戸時代に、物流や商業の中心であった事から「天下の台所」と呼ばれる大阪の地に、日本国内、世界各国の文化や英知が集結。
食の価値にこだわるホテリエがお届けする「GOURMAND EXPO ～グルマン博覧会～」を開催。
大阪・関西万博の開幕を記念して、お祝いのお料理や美酒をご用意します。

その他のメニューはこちら＞

※表示価格には税金及び、サービス料が含まれております。
※写真は全てイメージです。
※使用しているお米は「国産米」です。
※複数の割引・特典の併用はできません。
※料理内容は仕入れ状況により、食材や産地を変更させていただく場合がございます。
※食物アレルギーに関するお申し出は、ご利用の2日前までにお願いいたします。

JR西日本ホテルズ「食物アレルギーをお持ちの方へのご案内」はこちら＞

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ご予約・お問い合わせ

レストラン予約センター

06-7664-1221 受付時間 10:00-19:00

※受付時間以外は店舗へ
お問い合わせください。

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06-6347-1437

昼・夜の混雑時は、お電話がつながりにくい場合がございます。
比較的つながりやすい時間帯(14:00～17:00頃)におかけ直しください。

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スタッフ募集

Information

営業時間

[朝食]
7:00～9:30（L.O. 9:30）
[ランチ]
[平　日]11:30～15:00（L.O.14:00）
[土日祝]11:00～15:30（L.O.14:00）
※土日祝のご予約は11：00～または、13：30～で承ります。
※混雑時はお席のご利用時間を2時間とさせていただきます。予めご了承ください。
[ディナー]
[平　日] 17:30～21:30（L.O.20:00）
[土日祝] 17:00～21:30（L.O.20:00）
※2日前の12時までのご予約制とさせていただきます。
※L.O.はラストオーダー（最終入店時間）です。
年末年始等の特別期間は、営業時間が変更となる場合がございます。
料金

・朝食￥4,700
・ランチ￥4,500～
・ディナー￥9,500～
※料金は、税金・サービス料を含む総額表示です。

サービス料
15％
座席

76席（全席禁煙）
個室

2名様～30名様まで
階層

19F