MENU
  • Facebook
  • Instagram
  • LINE
  • Takeout

フレンチレストランフルーヴ フレンチレストランフルーヴ

レストラン営業内容の変更および、一部休止をさせていただいております。

最新のレストラン営業時間はこちら

レストランTOPへ

メニューを見る

［1～3月のおすすめ］フルーヴディナー

ネット予約
OK

販売期間 2023/1/10（火）～2023/3/31（金）
［1～3月のおすすめ］フルーヴディナー

  • 一般価格

    　¥16,000

  • ホテル
    会員価格

    　¥14,400

この商品を予約する

ホテルグランヴィア大阪開業40周年&ホテルヴィスキオ大阪開業5周年記念
ローカルの美味いもん便り-第1弾-
｜ かごしまの魅力 ｜

フレンチレストラン「フルーヴ」では、鹿児島県の国産ジビエを使った温かいパイ包みやハーブ酒で香りづけした鹿児島県産のパンタード（ホロホロ鳥）のフリカッセなどをご用意いたします。
「かごしまの魅力」を感じる、冬ならではの本格フレンチディナーをお楽しみください。

【ご利用について】
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。

 ＼  滋味深いジビエ料理に挑戦！ ／ 
自然の恵みである野生鳥獣のお肉「ジビエ」を食べやすく、美味しくご提案。
美味しく食べて、SDGsに貢献しましょう！

国産ジビエのパテショー
旨味と香りが強い鹿児島県産のジビエを使った、温かいパイ料理。深い味わいをお楽しみ下さい。

コース内容

・アミューズ・ブーシュ
・鹿児島県～海の恵み～ パルフェ仕立て キャビア添え
・ズワイガニのラヴィオリ 黄金色の命のフォン
・鹿児島県～大地の恵み～ 国産ジビエのパテショー
・季節野菜のヴルーテ
・アンコウのロティ サフラン香るクリームソース
・鹿児島県産「パンタード」のフリカッセ フォアグラ添え ～イエルバス・イビセンカンス・ラマ～
　（プラス￥1,815で「鹿児島県産黒毛和牛フィレ肉のロッシーニ」に変更も可能です）
・デザート
・パン
・食後のお飲み物

鹿児島県 ～海の恵み～パルフェ仕立て キャビア添え

鹿児島県 ～海の恵み～パルフェ仕立て キャビア添え

アンコウのロティ サフラン香るクリームソース

アンコウのロティ サフラン香るクリームソース

鹿児島県産「パンタード」のフリカッセ フォアグラ添え ～イエルバス・イビセンカンス・ラマ～

鹿児島県産「パンタード」のフリカッセ フォアグラ添え ～イエルバス・イビセンカンス・ラマ～

ホテルグランヴィア大阪開業40周年＆ホテルヴィスキオ大阪開業5周年記念
ローカルの美味いもん便り-第1弾-
｜ かごしまの魅力 ｜
 
ホテルグランヴィア大阪開業40周年＆ホテルヴィスキオ大阪開業5周年の記念イヤー 第1弾のレストランフェアを2023年1月10日（火）から開催！
ローカルの美味いもん便り -第1弾- 「かごしまの魅力」と題して、食の宝庫と言われる鹿児島県産の牛肉・ジビエ・豚肉の他、マグロや赤海老などの魚介類を厳選し、ホテルシェフの技でさらに美味しく仕上げたお料理をご用意いたします。
個室を備えた店舗もあり、グループだけのプライベート空間で、安心してお食事をお楽しみください。

［1～3月のおすすめ］ローカルの美味いもん便り -第1弾-｜ かごしまの魅力 ｜｜その他のメニューはこちら

コースとご一緒に。おすすめオプションドリンク

コース料理をより引き立てる、ソムリエおすすめのワイン
・ペアリングワイン3杯セット：￥4,000
・ペアリングワイン4杯セット：￥5,000

－オプション フリードリンクメニュー（120分制）－　お一人様：￥4,500

・瓶ビール・ワイン（赤／白）・ウイスキー・日本酒（冷酒）・焼酎（麦／芋）・梅酒・ジントニック・カンパリソーダ・カシスソーダ・ノンアルコールスパークリングワイン・ノンアルコールビール・ウーロン茶・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・アップルジュース

【ご利用について】
※グループ皆様のご注文とさせていただきます。
※ドリンクのラストオーダーはスタートから90分後とさせていただきます。
※写真はイメージです。

－誕生日や記念日のお祝いに。オプションホールケーキ－　￥3,000～

別途、ホールケーキのご注文も承っております。お誕生日などの記念日にぜひご利用ください。
（ホテルズ会員割引は10％となります。）

・4寸（12cm）：￥3,000
・5寸（15cm）：￥4,000
・6寸（18cm）：￥5,000

【ご利用について】
※クリスマス期間（12月19～25日）は販売休止とさせていただきます。
※ご注文は3日前までにお願いいたします。
※プレートもご用意いたしますので、ご希望のメッセージを事前にお伝えください。

個室イメージ

個室のご案内

※個室のご利用は4名様より承ります。
※個室利用料金は￥7,000 頂戴いたします。（ホテルズ会員割引対象外）
※個室が満席の場合がございます。事前にお問い合わせください。
※個室をご希望の際はご予約時にお願いします。
※表示価格には税金及び、サービス料（10％）が含まれております。
※写真は全てイメージです。
※使用しているお米は「国産米」です。
※複数の割引・特典の併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※苦手な食材やアレルギーなどがございましたら、事前にお知らせください。テイクアウト商品につきましては、内容の変更、アレルギー対応は出来かねますので 予めご了承ください。

この商品を予約する

その他のおすすめメニュー

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約センター

06-7664-1221  10:00-19:00

※受付時間以外は店舗へ
お問い合わせください。

フレンチレストラン フルーヴ

06-6347-1437

昼・夜の混雑時は、お電話がつながりにくい場合がございます。
比較的つながりやすい時間帯(14:00～17:00頃)におかけ直しください。

ネット予約

クーポンのご案内

スタッフ募集

Information

  • 営業時間

    [朝食]
    7:00～9:30（L.O. 9:30）

    [ランチ]
    [平　日]11:30～15:00（L.O.14:00）
    [土日祝]11:00～15:00（L.O.14:00）
    ※土日祝のご予約は11：00～または、13：30～で承ります。
    ※混雑時はお席のご利用時間を2時間とさせていただきます。予めご了承ください。

    [ディナー]
    [平　日] 17:30～21:30（L.O.20:00）
    [土日祝] 17:00～21:30（L.O.20:00）
    ※月曜日のディナータイムは休業とさせていただきます。

    ※L.O.はラストオーダー（最終入店時間）です。
    営業時間につきましては、状況により変更となる場合がございます。
    本日の営業時間につきましては、
    ページ上部の「レストラン営業時間」ボタンからご確認ください。

  • 料金

    ・朝食
    　￥2,800
    ・ランチ
    　￥4,000～
    ・ディナー
    　￥9,000～

  • 座席

    92席（全席禁煙）

  • 個室

    6名様～30名様まで

    階層

    19F

  • PayPay
  • LINE Pay
  • Rakuten Pay
  • aliPay
  • WeChat Pay
Point!

車いすで入店可能 / お子様メニューあり / ソムリエ / ワインセラー

短パンツ・ランニングシャツなどのノースリーブ、サンダルなどでのご入店はお断りさせていただいております。

ページの先頭へ戻る