［1～3月のおすすめ］［土日祝のご予約限定｜要予約］
いちごのスイーツとフォアグラ＆ハンバーグの贅沢Wコース

オードブルアソート

合鴨スモークいちごロール／カリフラワームース コンソメジュレ添え／サーモンマリネ ディル風味のサワークリーム／冬野菜と根菜のテリーヌ／イタリア風ミートタルト

小さな彩りサラダ みかん果肉入りドレッシング

ミニトマトやラディッシュなど、彩り豊かなサラダには、みかん果肉入りの自家製ドレッシングでお召し上がりください。

自家製ハンバーグとフォアグラのロッシーニ風 トリュフソース ドフィノアの付け合わせ

ジューシーなハンバーグにフォアグラを添えた、ボリュームのあるメインディッシュ。
ポテト・かぼちゃ・チーズを何層も重ねたグラタンを添えてご用意いたします。

濃厚なめらかチョコレートケーキ ～PIANO～

100％ピュアカカオフルーツを使用したビターでフルーティーなクレームは、ブリュレのようになめらかな口どけのチョコレートケーキです。

楽譜に見立てたショートケーキ

カステラのような口どけの良いスポンジと4種をブレンドした特製クリームのショートケーキ。ホワイトチョコをのせて、ケーキの楽譜の完成です。

いろいろベリーのカクテル

いちごのフルーツポンチには、3種のフレッシュベリーと4種のベリーピューレを使ったシャーベットを合わせます。濃縮されたいちごの旨味をご堪能ください。

いちごのムースが奏でる音色

音符に見立てたまぁるいチョコレートには、いちごジュレを包んだパティシエこだわりのいちごムースが隠れています。

【ディナー限定】焼きたてフィナンシェ

19:30ごろに焼き立てのフィナンシェをご用意いたします。焦がしバターが香る、豊かな風味をお楽しみください。

【ディナー限定】生のいちごが食べ放題

ディナー限定で、生のいちごを食べ放題でご用意いたします。おかわりはスタッフへお申し付けください。
※写真はイメージです。