美食の共演～サルデーニャワインのパイオニア～

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美食の共演～サルデーニャワインのパイオニア～

3/23（日）

［受付］17:30～｜［開演］18:00～

19階　フレンチレストラン「フルーヴ」

一般価格
お一人様¥28,000

イタリア・サルデーニャワインのパイオニアとして名を馳せているワイナリー「アルジオラス」のワインと、シェフ川本の特別コースのマリアージュ。
オーナーファミリーのアントニオ・アルジオラス氏と輸出マネージャーのフランチェスコ・デ・マウリ氏を迎え、ワインの魅力を存分にお楽しみいただきます。

【定員】先着25名様限定
【時間】［受付］17:30～｜［開宴］18:00～
【含まれるもの】イベント限定コース料理、ワイン5種

【ご利用について】
※JRホテルメンバーズ会員割引を含む、各種割引は対象外です。
※4日前の12時までにご予約をお願いします。
※お料理手配の都合上、人数変更はご予約前日の正午までにお願いいたします。
※当日キャンセルは出来かねますのでご了承ください。

ご予約は店頭もしくはお電話で承ります。

06-6347-1437（フルーヴ直通）

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ワイン

・TAGLIAMARE BRUT ROSÉ　タリアマーレ・ブリュット・ロゼ
　エレガントな花や赤い果実の香り。細かく持続性のある泡で、フレッシュでエレガントな味わい。

・S’ELEGAS　セレガス
　フルーティーで香り高いバランスのとれたアロマが広がる。ふくよかでこくのあるリッチな味わいから、かすかに苦味のあるフィニッシュへと繋がる。

・PERDERA　ペルデーラ
　力強い豊かな香りで、ふくよかな味わいは甘い余韻へと続く。

・IS ARGIOLAS　イス・アルジオラス
　繊細で深みのある香りが長く続き、素晴らしいブーケへと繋がる。爽やかで軽快で、バランスのとれた洗練された味わい。

・TURRIGA　トゥッリーガ
　リッチで複雑な香り、しっかりした骨格でバランスのとれたコクのある味わいで、非常に滑らかな口当たり。

ARGIOLASA［アルジオラス］

～家族の団結力と肥沃な大地が育む銘醸ワイン～

イタリア・サルデーニャワインのパイオニアとして名を馳せているワイナリー。
なかでも、トゥッリーガはワイナリーを代表するワインで、トレ・ビッキエーリ（ガンベロ・ロッソ最高評価）の常連であり、スーパートスカーナの父として知られるジャコモ・タキス氏が携わったワインとしても有名です。

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※表示価格には税金及び、サービス料が含まれております。
※写真は全てイメージです。
※JRホテルメンバーズ会員割引を含む、各種割引は対象外となります。
※複数の特典および割引の併用はできません。
※料理内容は仕入れにより変更させていただきます。
※苦手な食材やアレルギーなどございましたら、2週間前までにお知らせください。
※使用しているお米は「国産米」です。