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鉄板焼季流 鉄板焼季流

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［7～9月のおすすめ］季（こよみ）ディナー

販売期間 2025/7/1（火）～2025/9/30（火）
［7～9月のおすすめ］季（こよみ）ディナー
［7～9月のおすすめ］季（こよみ）ディナー
［7～9月のおすすめ］季（こよみ）ディナー

  • 一般価格

    　¥22,000～

  • ホテル
    会員価格

    　¥19,800～

おいしいだけじゃだめですか？
肉と海鮮Fair ～ ペアリングドリンクと共に ～
 
「おいしいだけじゃだめですか？」その一言に込めたのは、“味”にとどまらない価値をお届けしたいという想い。芳香な肉料理と旬の海鮮が、フレンチ、鉄板焼、会席料理、そしてバイキングなど、多彩なスタイルで皆さまをお迎えします。
さらに料理の魅力を引き立てるのは、ソムリエや利き酒師が選び抜いたペアリングドリンクの数々。一口ごとに感じる調和と余韻が、特別な夏のひとときを深く豊かに演出します。
 
鉄板焼「季流」では7～9月は月替わりで各地のブランド牛をご用意いたします。
海鮮はオマール海老や生鮑（ディナーのみ）を月替わりで異なる調理法で仕上げてご提供します。

お好みに合わせてお肉のグレードやボリュームをお選びください。

ご注文時・ご予約時にお肉のグレードをお選びいただきお申し付けください。※下記メニューに含まれるお肉のランク・グラム数に応じて、価格が変動いたします。

A4ランク 特選黒毛和牛 フィレ100g又はロース120g：￥22,000
（ホテル会員価格：￥19,800）
A5ランク 極上黒毛和牛 フィレ100g又はロース120g：￥25,000
（ホテル会員価格：￥22,500）
神戸牛 ロース120g：￥29,000
（ホテル会員価格：￥26,100）

コース内容

7月

7月

・ご挨拶の一品
・鱧 と夏野菜のサラダ
・ズッキーニのグラタン
・オマール海老のソテー
・瀬戸内レモンのピューレとシャルドネソース
・活鮑のプランチャ 焦がしバター風味
・特選A4黒毛和牛フィレステーキ（80g）又は 鹿児島黒牛ロースステーキ（100g）
・野菜の鉄板焼　
・季節野菜のサラダ
・ 氷見うどん　
※プラス￥1,100で「氷見うどん」をガーリックライスへ変更可能です。
・季節のデザート
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー　　　

8月

8月

・ご挨拶の一品
・夏野菜と水蛸のマリネ
・玉蜀黍のデクリネゾン
・オマール海老のソテー スパイス風味
・活鮑のプランチャ 万願寺とうがらしのソース
・特選A4黒毛和牛フィレステーキ（80g）又は 豊後牛ロースステーキ（100g）
・野菜の鉄板焼
・季節野菜のサラダ　
・三輪素麺
※プラス￥1,100で「三輪素麺」をガーリックライスへ変更可能です。
・季節のデザート
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

9月

9月

・ご挨拶の一品
・アオリイカと長芋のレムラードソース
・茄子とフォアグラ 大阪「大源味噌」の・香り
・オマール海老のソテー マンゴーとパッションフルーツのクーリ
・活鮑のプランチャ エスカルゴバターソース
・特選A4黒毛和牛フィレステーキ（80g） 又は 長崎和牛ロースステーキ（100g）
・野菜の鉄板焼
・季節野菜のサラダ　
・半田そうめん 酢橘の香り
※プラス￥1,100で「半田そうめん」をガーリックライスへ変更可能です。
・季節のデザート
・コーヒー、紅茶 又は ハーブティー

＼おすすめペアリングドリンク／
世界ワインツアー
月替わりのペアリングワインセットをご用意します。 お料理に合わせて、お客様のお好みのワインをセレクトします。
 
・7月：フランス
・8月：カリフォルニア
・9月：イタリア
5杯セット：￥15,000（会員価格：￥13,500）
※上記以外のワインのペアリングセット（3杯：￥6,800～）もご用意いたします。
※各月のワインリストは、下記のリンクボタンよりPDFメニューをご覧いただけます。

7月ペアリングワインセット［フランス］

準個室のご案内

鉄板焼「季流」では、大きな間仕切りの準個室をご用意しております。

※ランチタイムは6名様以上で承ります。（お1人様8,000円以上のコース、またはプランをのご注文の場合）
※ディナーは4名様以上で承ります。（お1人様20,000円以上のコース、またはプランをご注文の場合）
※準個室は最大9名様までのご利用、10,000円／2時間を頂戴いたします。
※準個室が満席の場合がございます。事前にお問い合わせください。
※クリスマス期間や年末年始等の特別期間は、ご利用いただけない場合がございます。

おいしいだけじゃだめですか？
肉と海鮮Fair ～ ペアリングドリンクと共に ～
 
「おいしいだけじゃだめですか？」その一言に込めたのは、“味”にとどまらない価値をお届けしたいという想い。芳香な肉料理と旬の海鮮が、フレンチ、鉄板焼、会席料理、そしてバイキングなど、多彩なスタイルで皆さまをお迎えします。
さらに料理の魅力を引き立てるのは、ソムリエや利き酒師が選び抜いたペアリングドリンクの数々。一口ごとに感じる調和と余韻が、特別な夏のひとときを深く豊かに演出します。
 
※表示価格には税金及び、サービス料が含まれております。
※写真は全てイメージです。
※使用しているお米は「国産米」です。
※複数の割引・特典の併用はできません。
※料理内容は仕入れ状況により、食材や産地を変更させていただく場合がございます。
※食物アレルギーに関するお申し出は、ご利用の2日前までにお願いいたします。

JR西日本ホテルズ「食物アレルギーをお持ちの方へのご案内」はこちら ＞


その他のおすすめメニュー

ご予約・お問い合わせ

レストラン予約センター

06-7664-1221  10:00-19:00

※受付時間以外は店舗へ
お問い合わせください。

鉄板焼 季流

06-6347-1438

昼・夜の混雑時は、お電話がつながりにくい場合がございます。
比較的つながりやすい時間帯(14:00～17:00頃)におかけ直しください。

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スタッフ募集

Information

  • 営業時間

    [ランチ]
    [平　日]11:30～15:30（L.O. 14:30）
    [土日祝]11:00～15:30（L.O. 14:30）

    [ディナー]
    [平　日] 17:30～21:00（L.O. 20:00）
    [土日祝] 17:00～21:00（L.O. 20:00）

    ※L.O.はラストオーダー（最終入店時間）です。
    年末年始等の特別期間は、営業時間が変更となる場合がございます。


     

  • 料金

    ・ランチ ￥6,300～
    ・ディナー ￥16,500～
    ※料金は、税金・サービス料を含む総額表示です。

    サービス料
    15％

  • 座席

    31席（全席禁煙）

  • 個室

    (準個室)9名様まで

    階層

    19F

  • PayPay
  • Rakuten Pay
  • d払い
  • aliPay
  • WeChat Pay
Point!

車いすで入店可能 / お子様メニューあり / ソムリエ / ワインセラー

短パンツ・ランニングシャツなどのノースリーブ、サンダルなどでのご入店はお断りさせていただいております。

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