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【1日限定ディナー】6人のシェフと6人のソムリエによる一日限りの特別ディナー。
一般価格
¥25,000
ホテル会員価格
¥22,000
プロが教える“プレジール(楽しい)”をコンセプトにした、料理セミナー。
(お一人様)
¥5,000
912
プロが教える“プレジール(楽しい)”をコンセプトにした、料理セミナー。
お一人様
¥5,000
1128
イタリアンレストラン「ピ・グレコ」のシェフ、福本俊輔さんを招き、当ホテルシェフ柏木とのコラボディナーを1日限定でご用意します。
一般価格
¥20,000
116
プロが教える“プレジール(楽しい)”をコンセプトにした、料理セミナー。
今回のテーマは「冬のあったかフレンチ!」です。
お一人様
¥5,000
422
[ワインサロン10周年記念!]ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「ワインサロン10年の歩みと思考のマリアージュを堪能する」です。
お一人様
¥
ホテル会員価格
¥18,000
911
“プレジール(楽しい)”をコンセプトにした、プロによる料理セミナー。
今回のテーマは「秋の味覚」です。
お一人様
¥5,000
1113
“プレジール(楽しい)”をコンセプトにした、プロによる料理セミナー。
今回のテーマは「秋色フレンチ」です。
お一人様
¥5,000
18
“プレジール(楽しい)”をコンセプトにした、プロによる料理セミナー。
今回のテーマは「冬のあったかフレンチ」です。
お一人様
¥5,000
25
2年連続ミシュラン1つ星に輝く「アニエル ドール」シェフ藤田晃成、フレンチレストラン「フルーヴ」シェフ塩貝龍太、洋食統括料理長柏木健一、3人のシェフによる1日限りの特別コースです。
「冬」「海」「恵」をテーマに日本の冬ならではの魚介類にこだわったスペシャルディナーをぜひご堪能ください。
一般価格
¥20,000
312
“プレジール(楽しい)”をコンセプトにした、プロによる料理セミナー。
今回のテーマは「春野菜とローストチキン」です。
お一人様
¥5,000
1027
普段異なる場所で活躍するメンバーが集結し、ひと品ずつ手がけた特別コースをご用意する1日限りの特別ディナー。
一般価格
¥17,000
126
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「チーズとワインの相性徹底検証」です。
お一人様
¥12,000
224
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「特殊なワインたち」です。
お一人様
¥10,000
39
フランス料理の定番を気軽に味わっていただきたい…。そんな思いから生まれたサンキュー価格の特別なコースです。
お一人様
¥3,900
322
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「マニアック ソムリエセレクション」です。
お一人様
¥15,000
426
ワインの楽しみ方を提案する、日曜日開催のワインサロン。今回のテーマは「フランス伝統料理と郷土のワイン アルザス」です。
お一人様
¥12,000
524
ワインの楽しみ方を提案する、日曜日開催のワインサロン。今回のテーマは「西オーストラリアの食とワインに世界が注目!」です。
お一人様
¥12,000
628
ワインの楽しみ方を提案する、日曜日開催のワインサロン。今回のテーマは「ブルゴーニュの新潮流と今をときめく☆ライジングスター☆」です。
お一人様
¥15,000
726
ワインの楽しみ方を提案する、日曜日開催のワインサロン。今回のテーマは「世界で最も古いワイン産地 ジョージア」です。
お一人様
¥12,000
823
ワインの楽しみ方を提案する、日曜日開催のワインサロン。今回のテーマは「フランス伝統料理と郷土のワイン ロワール」です。
お一人様
¥12,000
927
ワインの楽しみ方を提案する、日曜日開催のワインサロン。今回のテーマは「150回記念 スペシャル バイ・ザ・グラス」です。
お一人様
¥20,000
313
ホテルグランヴィア大阪 総料理長 佐々田の下で修業をし、腕を磨き続けた3人の弟子達は、それぞれの道で活躍中です。今宵、4人のシェフがフルーヴに集結。「海と大地の恵み」をテーマにしたお料理で特別ディナーをご用意します。4人のシェフが奏でるカルテット(4重奏)を是非ご体感ください。
¥18,000
828
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「ワインで旅する世界 アジア~中東」です。
お一人様
¥18,000
919
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「ブルゴーニュ コート・ドール 銘醸村巡り」です。
お一人様
¥18,000
1010
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「美食の秋とイタリアワイン ワイン王国・ヴェネト州」です。
お一人様
¥18,000
1127
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「南緯45度 世界の果てのワイン産地 NZ セントラルオタゴ特集」です。
お一人様
¥18,000
1218
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「スペイン ~多様な風土が生む個性~」です。
お一人様
¥18,000
129
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「まだまだ知らない 中国のワイン市場」です。
お一人様
¥18,000
226
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「ソムリエの世界にようこそ ~ワインの個性を楽しもう~」です。
お一人様
¥18,000
310
312
毎回ご好評をいただいている、シェフ岸本のフランス料理をお楽しみいただく3日間限定のスペシャルディナー「美食会」。
一般価格
¥18,000
326
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「ブルゴーニュ コート・ドール 銘醸村巡り パートⅡ」です。
お一人様
¥18,000
1210
サッポロビールが展開する日本ワインブランド「グランポレール」より、アンバサダー 大越 基裕(おおこし もとひろ)氏を招き、2人のシェフとの一夜限りのペアリングをお楽しみいただきます。
一般価格
¥28,000
212
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「イタリア ワイン王国 ヴェネト州の魅力」です。
お一人様
¥18,000
317
フランスローヌ地方を代表するワイナリーであるM.シャプティエのアンバサダー瀬川あずさ氏を迎えて、フルーヴシェフ岸本と共宴する一夜限りのペアリングイベント。
一般価格
¥28,000
428
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「ソムリエ瓜生がお届けする至極のバックヴィンテージ特集!」です。
お一人様
¥18,000
526
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「ブルゴーニュ コートドール 銘醸村巡り パートⅢ」です。
お一人様
¥20,000
623
(一社)日本キャビアソムリエ協会 会長 出口氏を迎えて、フルーヴシェフ岸本と共演する一夜限りのペアリングイベント。
一般価格
¥30,000
728
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「フランス 南西地方 マニアックなワインが揃う銘醸地」です。
お一人様
¥18,000
825
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「フランス 南西地方 エレガンスワインが揃う銘醸地」です。
お一人様
¥18,000
929
南アフリカ共和国のワイナリー「ジャーニーズ エンド」とフルーヴシェフ川本が共演する、一夜限りのペアリングイベント。
一般価格
¥24,000
1020
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「山と川に囲まれた自然豊かなアルザス地方のワイン」。
お一人様
¥18,000
1110
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「果実味が豊かで親しみやすいラングドック・ルーション地方のワイン」。
お一人様
¥18,000
121
ノーベル賞の晩餐会でも提供されるシャンパン「テタンジェ」が主催する国際料理コンクールで、「世界3位の受賞歴」を持つシェフ川本の織り成すスペシャルディナー。
一般価格
¥30,000
126
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「マルベックのエキスパート ~トリヴェント~」。
お一人様
¥18,000
216
ワインの楽しみ方を提案する、日・祝日開催のワインサロン。今回のテーマは「リオハの伝統と革新を飲む ~マルケス・デ・リスカル~」。
お一人様
¥18,000
323
イタリア・サルデーニャワインのパイオニアとして名を馳せているワイナリー「アルジオラス」のワインと、シェフ川本の特別コースのマリアージュ。
一般価格
¥28,000
[朝食]
7:00~9:30(L.O. 9:30)
[ランチ]
[平 日]11:30~15:00(L.O.14:00)
[土日祝]11:00~15:30(L.O.14:00)
※土日祝のご予約は11:00~または、13:30~で承ります。
※混雑時はお席のご利用時間を2時間とさせていただきます。予めご了承ください。
[ディナー]
[平 日] 17:30~21:30(L.O.20:00)
[土日祝] 17:00~21:30(L.O.20:00)
※2日前の12時までのご予約制とさせていただきます。
※L.O.はラストオーダー(最終入店時間)です。
年末年始等の特別期間は、営業時間が変更となる場合がございます。
・朝食
¥3,800
・ランチ
¥4,500~
・ディナー
¥9,500~
※料金は、税金・サービス料を含む総額表示です。
サービス料
15%
76席(全席禁煙)
2名様~30名様まで
19F
車いすで入店可能 / お子様メニューあり / ソムリエ / ワインセラー
短パンツ・ランニングシャツなどのノースリーブ、サンダルなどでのご入店はお断りさせていただいております。